Виноград · урок 1 из 10 · 3 мин

Как устроен куст винограда

Рукава, лозы, сучки — где будет урожай

Виноград — лиана: сам стоять не может. Его ведут по опоре — шпалере из столбов и проволоки.

Внизу — головка куста, от неё расходятся 2–4 рукава: многолетние ветви с тёмной корой.

Однолетняя вызревшая лоза с коричневой корой. Весной из её почек — глазков — растут зелёные побеги. Грозди растут на этих побегах.

Сучок замещения — короткая лоза на 2–3 глазка, ниже плодовой. Из него растут лозы на следующий год.

Зелёный мягкий конец лозы не успел одеревенеть. Зимой он погибает — его срезают до твёрдой коричневой части.

Жировик — очень толстый побег из старой древесины. Гроздей почти не даёт, а силы забирает.